Photo credits by Pain de maman 料理&烘焙小學堂
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如何保養:
常使用是最好的保養!
使用完畢,擦拭後陰乾,不宜曬太陽或至於熱爐烘乾,太熱可能會裂開喔~
沒有使用的日子,可用濕抹布擦拭,立起放在通風處。
因無任何塗層封住木頭的毛細孔,他還在呼吸~
所以要讓木頭的濕度保持在恰到好處,就是最棒的保養了!
週間可以使用可食用的油,幫表層作為簡單的保養。
*有一段時間用不著或沒空開伙,那請把砧板用乾淨的塑膠袋密封收好,讓木頭跟空氣保持距離。
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PS. 每塊木紋、木色皆是獨一無二,會有深淺不一的層次,可接受者再下標喲,謝謝!
烏心石圓砧 - 小
直徑 21 cm x 厚 3.5cm / 提把寬 4cm 、高 4.5cm
烏心石圓砧 - 大
直徑 25 cm x 厚 3.5cm / 提把寬 4cm 、高 4.5cm