多數人愛上手工皂，是因為一塊皂能貼近自己的皮膚狀態，也能擁有喜歡的香氣與簡單配方，透過這篇說明文章，我們會用清楚的步驟與溫柔的提醒， 帶你從配方挑選、皂化原理、工具替代，到完整的冷製流程與保存，慢慢一起做出屬於自己的第一塊天然手工皂。
手工皂製作的基本成分
手工皂建立在 油脂 × 鹼液（氫氧化鈉） × 水 的皂化反應上，當油脂與鹼液接觸，會生成肥皂分子與甘油；而每個成分的比例，都影響清潔力、泡沫、硬度與觸感，也因此市面上販售不同種類的手工皂，就是透過改變不同成份及比例，來調配出不同效果的手工皂：
- 植物油：橄欖油好入手，另外可搭配椰子油、乳木果油等調整清潔力與滋潤度。
- 鹼液（NaOH）：專用氫氧化鈉顆粒，操作時務必做好防護、保持通風。
- 水：純水/蒸餾水可降低雜質干擾，讓皂化更穩定。
- 精油/色料：增添香氣與色澤，新手建議從低劑量開始。
小提醒｜皂化計算器 × 超脂 × 原料購買 × 精油測試 ① 皂化計算器（Lye Calculator）：每種油脂所需 NaOH 不同，可以用皂化計算器等工具輸入油脂克數，來取得正確 NaOH 與水量，另外初學建議先選擇簡單配方製作手工皂（如橄欖油＋椰子油），避免複方影響手工皂製成品質的穩定度。
② 什麼是超脂（Superfat）？：指保留 3～8% 未反應的油，使成皂更溫和、洗後不緊繃；新手建議維持約 5%，過高易偏軟、清潔力下降。
③ 原料哪裡買？：化工原料行、手作材料店皆可（氫氧化鈉、油脂、矽膠模）；亦可選家用可回收容器（牛奶盒作模具）。
④ 精油小量測試：先以「10ml 油脂＋1～2 滴精油」試香、測刺激；混香可先在試紙上調整，再投入整批皂液。
常見油脂與效果差異
- 橄欖油：油酸為主，皂感溫和保濕、泡沫較細緻。
- 椰子油：月桂酸高，泡沫豐富、清潔力強；比例過高可能偏乾。
- 棕櫚油：提高硬度與穩定性，常與其他油脂配搭。
而在實務上會混搭多種油脂，藉此來平衡硬度、清潔力、泡沫與潤澤度。
鹼液（氫氧化鈉）功用
NaOH 與油脂反應生成肥皂分子；若比例不當，成皂可能過鹼或過油。製作時請戴上厚手套、護目鏡與口罩，並在通風環境操作。
精油、色素與添加物
可依需求加入精油、草本粉或色素（如薰衣草粉、可可粉）；建議新手先以單一精油入門，再嘗試混香。
製作方法與為何選冷製法
手工皂有冷製與熱製兩種。冷製法能保留更多油脂營養、成皂細緻，是新手友善的起點，本文中介紹的手工皂製作方式皆以冷製為主。
家務室貼心提醒
精油、色素與添加物
怎麼加？先單一，再混香
- 可依需求加入精油、草本粉或天然色粉（如薰衣草粉、可可粉）。
- 新手先用單一精油，熟悉濃度與留香，再嘗試混香組合。
- 色料從「少量」開始，觀察熟成後色澤變化，再逐步微調。
小提醒｜為何不建議一開始就混香？
混香需要掌握揮發層次（前／中／後調）與比例，過多香氣易「打架」變混濁；有些精油高劑量也可能刺激皮膚或影響操作手感。
建議：先單方練手感 → 紀錄用量與留香 → 再慢慢疊香。
安全加碼：精油務必控制總添加量並做好斑貼試驗；孕婦、敏感肌與孩童需特別留意精油種類與劑量。
製作方法
為何本文以冷製為主？
- 冷製（CP）：保留油脂營養、質地細緻、泡感溫和；流程友善新手，但需耐心熟成 約 4–6 週。
- 熱製（HP）：透過加熱加速皂化，可較快使用；但溫度與含水控制較講究，質地通常較樸實、操作門檻高一些。
| 項目 |
冷製（CP） |
熱製（HP） |
| 風味與觸感 |
細緻、保留油脂特性，泡沫柔和 |
較樸實、紋理明顯，泡感紮實 |
| 時間成本 |
需熟成 4–6 週 |
可較快使用（冷卻後即可實用測試） |
| 操作難度 |
新手友善，流程穩定 |
需控溫控水、攪拌與保溫經驗 |
| 適合對象 |
初學者、重視油脂養膚感 |
進階者、講求時效與實作彈性 |
小提醒：無論冷製或熱製，皆需精確計算 NaOH、全程注意安全防護（護目鏡、手套、長袖），並妥善通風。
基礎滋潤配方
- 橄欖油 300g、椰子油 180g、棕櫚油 120g
- 氫氧化鈉 80g、水 190ml
橄欖油提供溫和潤澤，椰子油帶來泡沫與清潔力；平衡入門。
薰衣草舒緩配方
- 橄欖油 240g、椰子油 180g、乳木果油 120g、甜杏仁油 60g
- 氫氧化鈉 75g、水 190ml
- 薰衣草精油 15–20ml（可依喜好微調）
控油抗痘配方
- 椰子油 240g、棕櫚油 180g、蓖麻油 90ml
- 氫氧化鈉 80g、水 200ml
- 茶樹精油 30ml
配方小訣竅 初學請搭配皂化計算器重新核對 NaOH 與水量；若偏愛更溫和手感，可將超脂設定為 5% 左右。
- 電子秤、溫度計：確保比例與對溫，穩定關鍵。
- 耐熱容器：不鏽鋼盆或耐熱玻璃碗。
- 攪拌棒：手持攪拌棒最佳；無則用湯匙/筷子但需更久。
- 模具：矽膠模；入門可用洗淨的牛奶紙盒。
- 防護：矽膠手套、護目鏡、口罩（NaOH 步驟必備）。
手工皂製作步驟（冷製法）
- 配方與秤料：確認油脂比例、NaOH 與水量；分別秤好。
- 調鹼液：通風下將 NaOH 緩慢倒入水中（不可反過來），攪拌溶解並放涼。
- 對溫：將油脂加熱至 40–50°C，等待鹼液溫度接近。
- 混合乳化：將鹼液慢倒入油中，一邊倒一邊攪拌，至出現「布丁痕跡（Trace）」。
- 加入香色：於輕度 Trace 加入精油/色料並拌勻。
- 入模除泡：倒入模具，輕敲震出氣泡，表面覆保鮮膜。
- 靜置固化：室溫陰涼處 24–48 小時，待可脫模切塊。
安全優先 全程戴手套與護目鏡；NaOH 溶解會放熱且可能逸氣，請保持通風與穩定手勢。
頭皮友善 × 永續日常
從「清潔」到「平衡」：挑對洗沐，讓日常更舒服
做皂的同時，也替日常選一款溫和的洗沐。家務室精選無矽靈、低刺激、植物性表活配方，幫你保留舒服手感，也替地球減輕負擔。
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切割、熟成與保存
固化後脫模切塊，置通風陰涼處熟成 4–6 週，讓水分散失、pH 降低、手感更溫和，使用時請放在排水良好的皂盤上，避免浸泡軟化；存放時避免潮濕與日照。
