洗碗粉與洗碗精的比較：在洗碗機中哪種更適合使用？
在現代忙碌的生活中，尤其對於人數較多的家庭，洗碗為其中一項避不得且花時間的日常家務，而為便利性和節省時間，許多人開始選擇使用洗碗機來處理大量餐具，而在選擇洗碗產品時，是否使用原先的洗碗精，或另外購買專用的洗碗粉、洗碗碇，成為其中的考量。
本文中，家務室將透過各別「成分特性」、「使用效果」、「便利性」、「使用成本」、「環保」五個面向，來做完整的比對，幫助大家找出合適自己家中的選擇。
洗碗粉與洗碗精的成分解析
相比洗碗精，洗碗粉為專門設計給洗碗機所使用的清潔劑，其配方通常包含碳酸鈉、氯化鈉、軟水劑、酶類等成分：
- 清潔劑成分｜如磷酸鹽、碳酸鈉、氯化鈉等，藉以有效分解食物殘渣、油脂和污垢，確保餐具的徹底清潔。
- 軟水成分｜部分洗碗粉中含有軟水劑，用於中和水中的鈣、鎂等礦物質，防止水垢在洗碗機內部形成。
- 漂白劑｜許多洗碗粉中加入了氧化劑或氯化物，以幫助去除頑固污漬，並使餐具更潔白。
- 酶類｜有些高端洗碗粉還含有酶成分，能夠有效分解蛋白質和澱粉類污漬，增強清潔效果。
洗碗精的部分，由於使用情境主要為手洗，因此成份相比上會與洗碗粉有所差異：
- 表面活性劑｜是洗碗精的主要成分，負責降低水的表面張力，使油脂和污垢更容易被分解和沖洗掉。
- 保濕劑｜許多洗碗精中添加了甘油等保濕劑，以減少對手部皮膚的刺激，保持手部肌膚的柔軟。
- 香精和色素｜洗碗精通常會添加香精和色素，使其在使用過程中散發香氣和呈現鮮豔的顏色，增加使用時的愉悅感。
- 防腐劑｜為了延長產品的保質期，洗碗精中通常還含有防腐劑，以防止細菌滋生。
洗碗粉、洗碗精效果比較
洗碗粉是專門為洗碗機設計的清潔劑，配方中包含多種針對性的清潔成分，能夠在洗碗機高溫、高壓的運行環境下，發揮出最佳的清潔效果。其主要優勢包括：
-
強效清潔｜洗碗粉能夠有效去除餐具上的油脂、蛋白質和澱粉污漬，尤其適合清洗頑固的食物殘渣。洗碗機內的高溫水流有助於激活洗碗粉中的活性成分，確保餐具得到徹底清潔。
-
硬水處理｜許多洗碗粉還含有軟水劑成分，能夠中和水中的鈣、鎂等礦物質，防止水垢在洗碗機內部和餐具表面形成，尤其對於位在硬水地區的家庭特別重要。
-
漂白效果｜部分洗碗粉還含有漂白成分，能夠有效去除餐具上的頑固污漬，使玻璃器皿和陶瓷餐具更加光亮潔白。
洗碗精主要是為手洗餐具設計的，但有時也會被用於洗碗機中，然而，洗碗精畢竟非專為洗碗機使用，因此在清潔效果上會有些許差異：
-
泡沫問題｜洗碗精在洗碗機中使用時，容易產生大量泡沫，這可能導致洗碗機內部泡沫溢出或影響清洗效果。過多的泡沫還可能對洗碗機的運行造成壓力，甚至導致故障。
-
清潔效果受限｜由於洗碗精的配方設計主要針對手洗環境，它在低溫環境下清潔效果較好，但在洗碗機的高溫高壓環境下，清潔效果可能不如洗碗粉徹底。特別是在處理頑固污漬時，洗碗精的表現往往不如洗碗粉理想。
-
水垢問題｜洗碗精通常不含軟水劑，這意味著在硬水地區使用時，容易導致洗碗機內部和餐具上形成水垢，進而影響清潔效果和洗碗機的使用壽命。
洗碗粉、洗碗精便利性比較
洗碗粉的設計使其與洗碗機的運行流程完美配合，其使用非常簡單，只需按照說明倒入專用的加粉槽，選擇適合的清洗程序即可。洗碗機會自動分配和釋放洗碗粉，無需額外操作、設定，在使用性上非常方便。
而洗碗精的部分，儘管也可以在洗碗機中使用，但由於泡沫性的問題，在使用量的控制上需要尤其小心，一旦用量過多，很容易導致泡沫的外流，而需要花費更多時間清理。其次，由於洗碗精不含專用的軟水劑和漂白成分，在硬水區域或清洗特定類型餐具時，效果可能會不如洗碗粉理想。
洗碗粉、洗碗精成本比較
從長遠的角度來看，洗碗粉的單次使用成本通常低於洗碗精，這是因為洗碗粉是為洗碗機設計的，使用量適中且不會產生過多的泡沫，從而減少浪費和對洗碗機的損耗。而儘管洗碗精的單價可能較低，但由於需要控制用量，並且潛在的泡沫問題可能導致更多的後續清洗或維護成本，整體成本可能會高於洗碗粉。
洗碗粉、洗碗精環保性比較
在環保方面，洗碗粉通常在製造過程中考慮到了洗碗機的高效運行，許多品牌推出了無磷或環保型洗碗粉，對環境影響較小。此外，使用洗碗粉能夠更好地控制水和電的消耗，特別是在大規模清洗時，能夠顯著降低資源的浪費。
相較之下，洗碗精的配方雖然也有環保型產品，但其主要為手洗設計，因此在洗碗機中使用時，可能無法達到最佳的水電效率。而且，洗碗精產生的大量泡沫可能對洗碗機的排水系統造成影響，進而增加維護和清潔的需求，對環境的長期影響可能會大於洗碗粉。
考量常用使用情境
如果你經常使用洗碗機來處理大量的餐具，尤其是在硬水區域，或者需要處理頑固污漬，洗碗粉無疑是更好的選擇。它的專業配方設計使其能夠在洗碗機中發揮出最佳效果，保證餐具的潔淨同時也保護洗碗機的運行。
雖然洗碗精並非專為洗碗機設計，但在某些情境下，特別是當你沒有洗碗粉或只有少量餐具需要清洗時，洗碗精仍然可以作為臨時替代品使用。然而，在這種情況下，必須特別注意控制用量，並避免過多泡沫的產生，以防止對洗碗機造成不必要的損害。
總結
在使用洗碗機時，選擇合適的清潔劑至關重要。洗碗粉因其專業配方設計，在清潔效果、便利性和成本效益上都明顯優於洗碗精。尤其是當你需要處理大量餐具或頑固污漬時，洗碗粉能夠提供更徹底的清潔效果。同時，洗碗粉也能更好地保護洗碗機，延長其使用壽命。
延伸閱讀 >>
